(一)在电力系统中的实际应用
在我们的电力系统当中，我们需要对电力的温度、电流等基本数据进行检测，特别是对高压电器以及大型的机电的电子等进行温度的检测重要。由于我们传统的传感器常常会受到电磁的干扰，所以并不能够在这些场合进行使用。我们光纤温度传感器恰好具有抗电磁干扰这个功能，我们就可以运用这个功能进行电流以及电力温度的测试。特别是我们如果运用我们的进行专门的温度测试的分布式光纤温度传感器，它将能够对所测试的点的温度进行分布传感，如果我们利用了这一技术将可以对测量的线路的各个点的温度进行检测， 度也将显得非常的高，有些甚至可以达到1度的水平。
(二)在电力设备 监测中的应用
工农业生产中的许多电力设备(例如：高压开关柜、高压电缆等)都在高电压、大电流的状态下运行。由于在使用过程中的机械振动、触头烧蚀等原因，可能造成接触处温度升高，引起接触处氧化，使接触电阻进一步增加，温度进一步上升，继而出现局部熔焊或产生火花甚至电弧放电，殃及周围绝缘材料， 终造成电气设备的损坏，引发事故。在众多的电力事故中，因设备局部过热引起的停电检修时有发生。因此，对电力设备温度的监测，实行电力设备运行状态监测和故障诊断技术，意义重大。过去常采用“测直阻法”和“贴温度标签法”，随着电压等级的提高，这两种方法表现出明显的局限性。近年来，以红外测温为代表的非接触式测温f义了广泛的应用，但因辐射测温准确度受被检测表面发射率及环境条件(气象条件等)的影响较大，所以其检测结果的准确性会受到影响。
(三)光纤传感器在石油化工系统的应用
在石油化工系统中，由于石油井下环境的，以及高温、腐蚀性等特点，我们如果使用我们传统的传感器进行井下的作业，将不会取得良好的效果。但是我们如果运用光纤本身的不带电、体积小、容易弯曲、抗干扰等优点来进行传感作业可以说将会取得巨大的作用。特别是在那些容易爆炸，容易燃烧以及空间狭小的地方使用，光纤传感器可以说具有的作用。正因为它的这些优点，光纤传感器在石油化工的应用的广泛，是一项很具有前景的。
总之，目前，光纤传感器技术正朝着微型化、智能化低功耗、无线传输、便携式方向发展。然而由于解调技术还不够成熟，批量生产光纤传感器的厂家还很少，并且我国在技术上和生产能力上同发达 相比还有较大差距，因此我国的光纤传感器行业任重而道远，但前途光明，潜力巨大。
